Контейнеры для хранения

07 апреля 2017

Тот, кто работает, знает, насколько важно вовремя подкрепиться. А что делать, если по близости нет ни одного кафе и ни одной столовой? Ответ прост: берите с собой еду из дома. Но в чём её носить? Оптимальное решение – приобрести удобный контейнер. В таких ёмкостях можно хранить пищу и дома, это очень удобно. Но чтобы продукты при хранении сохраняли все свои свойства, важно сделать правильный выбор.

Предназначение

Для начала определитесь с предназначением контейнера. Вот на какие моменты стоит обратить внимание:

Материалы

Контейнеры для хранения еды изготавливаются из самых разнообразных материалов. Перечислим некоторые возможные виды:

1.Пластиковые контейнеры сегодня, пожалуй, являются самыми популярными. Они лёгкие, простые в использовании и практичные. Цена таких изделий низкая, что тоже всегда привлекает покупателей. Но, несмотря на все видимые достоинства, есть некоторые подводные камни. Во-первых, если пластик некачественный, либо не предназначен для хранения еды, то он может со временем (или даже сразу) начать выделять вредные соединения (этот материал ведь изготавливают из продуктов нефтепереработки). И тогда хранение в такой ёмкости пищевых продуктов может стать опасным для здоровья. Если контейнер предназначается для хранения пищи, то на нём должен стоять определённый знак, представляющий собой изображение вилки и бокала. Если же вы увидели рисунок перечёркнутых вилки и бокала, то такая ёмкость может использоваться в других целях, но только не для хранения продуктов. Кроме того, если вы в ёмкости хотите разогревать еду в микроволновой печи, то изучите упаковку контейнера и найдите информацию о том, что он может использоваться в таких целях. И помните, что пластик может повреждаться из-за воздействия агрессивных компонентов некоторых продуктов.

2.Стеклянные контейнеры считаются самыми безопасными. Стекло выдержит любую среду, значит, в нём можно хранить всё, что угодно. Такой контейнер можно без зазрения совести отправить в микроволновую печь. Но с данной ёмкостью стоит быть осторожнее, так как она весьма хрупкая и может разбиться, что делает практически невозможным её использования для хранения рабочих обедов. Во-первых, такой контейнер довольно увесистый, во-вторых, он в сумке может разбиться. В-третьих, жидкая еда может протекать. В стекле можно хранить крупы, печенья и многое другое. Цена таких ёмкостей, кстати, немалая.

3. Металлические контейнеры. Наверняка, многие сейчас представили себе жестяные баночки, в которых наши мамы и бабушки хранили конфеты, печенья и крупы. Сегодня найти такие будет довольно сложно, зато можно приобрести удобный и лёгкий металлический контейнер с пластиковой крышкой. В нём можно запечь что-то в духовке и сразу же взять с собой, накрыв крышкой. Удобно и практично. Но не вздумайте помещать ёмкость в микроволновую печь! Стоимость такого контейнера средняя.

4.Силикон тоже используется для изготовления ёмкостей для хранения еды. Такой материал лёгкий, довольно прочный, гипоаллергенный и безвредный. Разбить его невозможно, крышка закрывается плотно, обеспечивая герметичность. В микроволновке он тоже может использоваться, так как термостоек и выдерживает почти любые температуры.

Одноразовые или многоразовые?

Если вам удобнее после использования контейнер выбросить, то одноразовые контейнеры станут для вас настоящей находкой. Они изготавливаются из тонкого пластика. Такой материал сильно деформируется при механических воздействиях и может даже лопнуть, так что жидкие продукты здесь лучше не хранить.

К тому, же зачастую крышка прилегает неплотно, что приведёт к проливанию. Зато такие контейнеры лёгкие и дешёвые. Но не пытайтесь их мыть и использовать повторно! Это не очень удобно (после мытья качества ухудшаются) и даже опасно (вероятны вредные испарения под воздействием тепла, воды и прочих факторов).

Форма

Форма тоже имеет значение. Тут всё зависит от ваших личных предпочтений и удобства. Кому то лучше хранить и брать с собой еду в прямоугольных ёмкостях, другие предпочитают круглые. А некоторые контейнеры выполнены в форме тех продуктов, для хранения которых предназначены (так называемые бутербродницы и сэндвич-контейнеры).

Дополнительные функции

Как выбрать контейнер для хранения продуктов, который был бы удобным и даже продлевал сроки хранения пищи? Обратите внимание на некоторые дополнительные функции:

Полезные советы

Несколько полезных советов покупателям:

  1. Осмотрите крышку. Она должна плотно прилегать к ёмкости.
  2. Изучите информацию, изложенную на упаковке. Там должны иметься данные о производителе и рекомендации по поводу использования и ухода.
  3. Лучше доверять проверенным производителям.
  4. Если вы храните много продуктов, то лучше покупать наборы. Это удобнее и выгоднее. В них могут входить ёмкости разных форм и размеров.

Пусть еда хранится дольше и не теряет своих свойств!

Другие новости

30 июня 2017

Преимущества посуды Luminarc

Преимущества посуды Luminarc

08 июня 2017

Как выбрать набор столовых приборов

Столовые приборы - самые точные приборы в мире

07 апреля 2017

Контейнеры для хранения

Тот, кто работает, знает, насколько важно вовремя подкрепиться.